Seafood merupakan makanan hasil laut yang mempunyai kandungan protein dan juga omega 3 yang tinggi. Mulai dari kerang, ikan dan rumput laut dapat diolah menjadi makanan yang lezat. Aplikasi online TaniHub juga menyediakan olahan makanan ini dengan kualitas yang unggul tentunya. Berikut ini merupakan aneka jenis olahan makanan laut yang dijual di dalam aplikasi online TaniHub.
- Tofu
Salah satu olahan makanan laut yang terkenal yaitu tofu. Tofu merupakan masakan khas Jepang yang terbuat dari bahan dasar ikan dan diolah membentuk tofu. Makanan ini juga sering disebut dengan nama tahu sutera.
Hal ini dikarenakan bentuk dan tekstur yang dimiliki sangat lembut. Tofu dapat dijadikan sebagai bahan utama dalam segala jenis makanan. Bahkan Anda juga bisa membuat sup tofu dengan campuran ikan laut yang lainnya.
- Chikuwa
Chikuwa merupakan bahan makanan Jepang yang terbuat dari olahan daging ikan dan dibentuk seperti tabung. Pada proses pembuatannya, adonan ini dililitkan dengan menggunakan batang bambu atau batang logam, setelah itu dikukus dalam beberapa menit.
Oleh karena itu, penamaan dari makanan ini diberikan istilah chikuwa yang mempunyai makna cincin bambu. Rasa dari olahan seafood ini mempunyai rasa yang kenyal serta gurih yang mirip dengan bakso ikan. Biasanya chikuwa diolah menjadi bahan campuran pada masakan sup.
- Sandwich Tofu
Salah satu olahan ikan laut yang banyak digemari yaitu sandwich tofu. Makanan ini mempunyai bentuk layaknya sandwich. Rasa kenyal yang diberikan dari olahan ikan laut ini membuat rasa yang lebih nikmat. Umumnya makanan ini dapat disajikan dengan sup yang gurih dengan ditambahkan bahan-bahan pendukung yang lainnya.
Biasanya makan ini diperjual belikan dalam keadaan beku. Untuk pengolahannya juga cukup mudah. Anda hanya perlu untuk menetralkan suhu makanan ini menjadi suhu ruangan. Setelah itu, Anda dapat langsung memasaknya menjadi berbagai olahan makanan sesuai dengan kreasi Anda.
- White Fish Ball
White fish ball merupakan olahan ikan laut yang berbentuk bulat dan berwarna putih seperti bakso. Namun, biasanya white fish ball ini berukuran lebih besar dibandingkan dengan bakso ikan pada umumnya. Rasa yang dimiliki olahan makanan ini sangatlah enak. Dengan tekstur kenyal yang melengkapi makanan ini membuat banyak kalangan yang menggemari.
- Fish Ball
Fish ball atau biasa disebut dengan istilah bakso ikan, merupakan makanan yang umum dimakan oleh masyarakat Indonesia. Sesuai dengan namanya, makanan ini diolah dengan menggunakan bahan dasar ikan yang dihaluskan, kemudian dibentuk bola-bola seperti bakso. Masakan ini sangatlah enak apabila disajikan secara hangat dengan dipadukan kuah yang gurih.
- Fish Cake
Olahan seafood lainnya yaitu fish cake. Fish cake merupakan salah satu olahan ikan laut yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Mulai dari anak-anak, remaja, hingga kalangan dewasa. Bahkan penggemar dari olahan makanan laut ini tidak hanya dari Indonesia saja, penggemar dari makanan ini juga banyak digemari oleh negara-negara di Asia.
Memang rasa yang dimiliki sangatlah unik, serta gurih yang dapat dijadikan sebagai campuran pada berbagai jenis masakan. Selain itu, olahan makanan ini juga dapat dimakan langsung tanpa diberikan makanan pendukung yang lainnya.
Itulah beberapa jenis olahan seafood yang dijual di dalam aplikasi online TaniHub. Anda bisa mendapatkan berbagai jenis olahan dari makanan ini dengan menggunakan aplikasi TaniHub dengan cara yang mudah. Jenis olahan ini disajikan dalam bentuk makanan beku. Hal ini tentunya dapat menjaga kualitas makanan agar bisa tahan lebih lama.